Ένα νόστιμο σνακ που θα πετάξει από το τραπέζι: μια απίστευτα εύκολη συνταγή για μπαστούνια τυριού.

Ένας διάσημος foodblogger μοιράστηκε μια απλή συνταγή για νόστιμα μπαστουνάκια τυριού. Όλα ετοιμάζονται πολύ γρήγορα, όλοι θα ενθουσιαστούν.

Αντιγραφή συνδέσμου

Συνταγή για μπαστουνάκια τυριού / Κολάζ: My, φωτογραφία: screenshot από βίντεο

Αν ψάχνετε μια συνταγή για ένα πολύ απλό και απίστευτα νόστιμο σνακ, τότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτή. Τα ζουμερά μπαστουνάκια τυριού θα φεύγουν από το τραπέζι, γιατί κανείς δεν θα μπορεί να αντισταθεί.

Η διάσημη Ουκρανή foodblogger Victoria Uskova μοιράστηκε μια απλή συνταγή για μπαστουνάκια τυριού, τα οποία ετοιμάζονται απίστευτα γρήγορα και εύκολα. Όσο είναι ζεστό, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο σε μπάρμπεκιου χρησιμοποιώντας σουβλάκια, αλλά η My διαβεβαιώνει ότι θα είναι εύκολο να το φτιάξετε ακόμα και στο φούρνο.

Αν σας αρέσουν τέτοια υλικά, τότε σας προτείνουμε να διαβάσετε: Απίστευτα τρυφερό στήθος πάπιας με σάλτσα κεράσι: ένα πιάτο από το οποίο όλοι θα ενθουσιαστούν.

Συνταγή για μπαστουνάκια τυριού

“Θέλετε μια συνταγή που κάνει τα χέρια σας να φτάνουν για τα σουβλάκια; Αυτή δεν είναι χατσαπουρί, κεμπάπ ή έστω μια κατσαρόλα με τυρί. Πρόκειται για σουβλάκια τυριού σε ζύμη, τα οποία εξαφανίζονται από το τραπέζι ενώ είναι ακόμα ζεστά”, δήλωσε η Viktoria Uskova.

Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

  • 2-3 συσκευασίες τυριού suluguni,
  • έτοιμη σφολιάτα,
  • 1 κρόκο αυγού,
  • σουσάμι ή λιναρόσπορο,
  • σουβλάκια ή μπαστούνια μπαμπού (για μπάρμπεκιου).

Πώς να φτιάξετε μπαστουνάκια τυριού

Πρώτα πρέπει να κόψετε το τυρί suluguni σε μακριές χοντρές λωρίδες. Η σφολιάτα πρέπει επίσης να κοπεί σε λωρίδες.

Εάν χρησιμοποιείτε ένα μακρύ σουβλάκι, θα πρέπει να τρυπήσετε με αυτό δύο λωρίδες τυριού. Εάν χρησιμοποιείτε ένα ξυλάκι μπαμπού, μπορείτε να πάρετε μόνο μία λωρίδα τυριού. Στη συνέχεια, η ζύμη πρέπει να τυλιχθεί γύρω από το τυρί. Για να αποφύγετε τη διαρροή του κατά τη θέρμανση, θα πρέπει να στερεώσετε τη ζύμη κοντά στο σημείο όπου αρχίζει και τελειώνει το τυρί.

Η ζύμη πρέπει να αλειφθεί με κρόκο αυγού και να πασπαλιστεί με σουσάμι ή λινάρι. Στη συνέχεια θα πρέπει να ψηθεί στη φωτιά ή στο φούρνο μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα. Σερβίρεται ζεστό πριν το τυρί χάσει την τυροπλαστική του ιδιότητα.

“Θα πρέπει να σερβίρεται ζεστό, επειδή το τεντωμένο σουλουγκούνι μέσα είναι κοσμικό. Μαγειρέψτε διπλή μερίδα με τη μία – αλλιώς δεν θα σας φτάσει!” – σημειώνει ο blogger.

Παρακολουθήστε ένα βίντεο με μια συνταγή για νόστιμα μπαστουνάκια τυριού:

Θα σας ενδιαφέρει επίσης: Τηγανιτά τυριά με τυρί και τυρί με τυρί:

Εάν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Χρήσιμες συμβουλές και κόλπα ζωής για κάθε μέρα