Δέκα καλλιέργειες που φυτεύονται καλύτερα το φθινόπωρο έχουν ονομαστεί.
Αντιγραφή συνδέσμου
10 καλλιέργειες για να φυτέψετε αυτό το φθινόπωρο / Κολάζ: My, φωτογραφία: pixabay.com
Θα μάθετε:
- Ποια βότανα και λαχανικά αξίζει να φυτέψετε το φθινόπωρο
- Τι να κάνετε για να βλαστήσουν οι σπόροι πιο γρήγορα
Όταν η ζέστη του καλοκαιριού υποχωρεί και οι μέρες μικραίνουν, οι συνθήκες είναι ιδανικές για τη φύτευση πολλών ψυχρόβιων καλλιεργειών. Η δραστηριότητα των παρασίτων είναι συνήθως μειωμένη, οι δροσερές νύχτες βελτιώνουν τη γεύση και πολλά βότανα και λαχανικά τα καταφέρνουν καλά σε αυτές τις συνθήκες.
Αν σας ενδιαφέρει πώς να προετοιμάσετε κομπόστ από κλαδιά, διαβάστε το υλικό: Δωρεάν χρυσός για τον λαχανόκηπο: τι μπορείτε να κάνετε με κομμένα κλαδιά δέντρων.
Τι να φυτέψετε το φθινόπωρο στον κήπο και στον λαχανόκηπο
Ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Cornell Steven Reiners είπε στη Martha Stewart τι να φυτέψει το φθινόπωρο.
1. Χόρτα
Το μαρούλι, το σπανάκι, η μουστάρδα, το bok choy, η ρόκα, το σέσκουλο και τα φυλλώδη παντζάρια αναπτύσσονται καλά το φθινόπωρο.
2. Ραπανάκια
Μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες φθινοπωρινές καλλιέργειες. Ορισμένοι τύποι ραπανάκι ωριμάζουν σε μόλις 18 ημέρες.
Τα ραπανάκια προτιμούν εδάφη που δεν είναι υπερβολικά λιπασμένα και τα καταφέρνουν καλύτερα σε πιο αραιές συνθήκες”. Τα σπορόφυτα πρέπει να αραιώνονται όσο το δυνατόν νωρίτερα για την καλή ανάπτυξη των ριζών.
3. Πράσινα κρεμμύδια
Τα πράσινα κρεμμύδια είναι ανθεκτικά και ευέλικτα και μπορούν να συγκομιστούν σε διάφορα στάδια ανάπτυξης.
4. Παντζάρια
Τα παντζάρια γίνονται πιο γλυκά σε πιο δροσερές συνθήκες, παράγοντας τόσο νόστιμες ρίζες όσο και βρώσιμα τρυφερά χόρτα που αποθηκεύονται καλά μέχρι το φθινόπωρο.
5. Καρότα
Τα καρότα γίνονται επίσης πιο γλυκά με τον παγετό. Επιλέξτε γρήγορα ωριμάζουσες ποικιλίες για να έχετε συγκομιδή πριν από το χειμώνα.
6. Πράσα
Τα πράσα αγαπούν τον δροσερό καιρό και το φθινόπωρο αποκτούν μια ήπια γλυκιά γεύση και επιβιώνουν καλά το χειμώνα.
7. Κιλάντρο
Επειδή ο κόλιαντρος παράγει βέλη κατά τη διάρκεια της θερμής περιόδου, είναι καλύτερο να φυτεύεται το φθινόπωρο.
8. Άνθος
Αυτό το φυτό αναπτύσσεται καλά σε δροσερό καιρό, παράγοντας τόσο φύλλα όσο και σπόρους. Φυτέψτε το σε ηλιόλουστο, προστατευμένο σημείο, ώστε να μην πέσει. Χρησιμοποιήστε επίσης στηρίγματα.
9. Μπρόκολο
Το μπρόκολο προτιμά τις μέτριες θερμοκρασίες. Επιλέξτε γρήγορα ωριμάζουσες ή ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες.
Το μπρόκολο προτιμά λιπασμένο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
10. Κουνουπίδι
Αν και πιο ιδιότροπο, το κουνουπίδι ανταμείβει τους υπομονετικούς ανθοπαραγωγούς. Οι πρώιμες ποικιλίες είναι καταλληλότερες για φύτευση το φθινόπωρο.
Για τη φύτευση, ο Reiners φτιάχνει ένα ρηχό αυλάκι, το ποτίζει, φυτεύει τους σπόρους και τους σκεπάζει με χώμα. Συνιστά να αποφεύγεται το πότισμα μετά τη φύτευση, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει το σχηματισμό κρούστας που θα εμποδίσει το φύτρωμα.
Αξίζει επίσης να χρησιμοποιήσετε διαφανή μεμβράνη για να καλύψετε τις σειρές μετά τη σπορά για να επιταχύνετε το φύτρωμα.
“Αυτό αυξάνει τη θερμοκρασία του εδάφους σε περίπου 19-23 °C, βοηθώντας τους σπόρους να βλαστήσουν ταχύτερα. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί”, συμβουλεύει ο ειδικός.
Έτσι, ένας φθινοπωρινός κήπος μπορεί να είναι εξίσου παραγωγικός με την άνοιξη ή το καλοκαίρι, γεμίζοντας το τραπέζι σας με φρέσκα βότανα, γλυκές ρίζες και χορταστικά λαχανικά ακόμη και κατά τους πιο δροσερούς μήνες.
Νωρίτερα ο My έγραψε ποια λουλούδια μεγαλώνουν μόνα τους, δεν φοβούνται την ξηρασία, δεν είναι απαιτητικά και επανέρχονται κάθε χρόνο χωρίς επιπλέον φύτευση. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τους δώσετε μια φορά την ευκαιρία στην ιδιοκτησία σας.
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: “Τα λουλούδια που είναι πολύ όμορφα για να φυτέψουν και να καλλιεργήσουν τα φυτά τους”:
Σχετικά με την πηγή: Martha Stewart
Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) – είναι μια εταιρεία που ιδρύθηκε από τη Martha Stewart το 1997 (ανήκει στην Marquee Brands LLC από το 2019). Συγκεντρώνει όλες τις επιχειρηματικές γραμμές που σχετίζονται με το εμπορικό σήμα της Martha Stewart.
Το MarthaStewart.com προσφέρει δοκιμασμένες συνταγές, έργα do-it-yourself, ιδέες για την κηπουρική, εύκολες συμβουλές διασκέδασης και διάφορες συμβουλές ομορφιάς.
Στόχος είναι να διδάξει, να εμπνεύσει και να προσφέρει ιδέες και προϊόντα που κάνουν την κάθε μέρα πιο ουσιαστική, λειτουργική και όμορφη.
Η Martha Stewart, ιδρύτρια, βοηθά τους αναγνώστες να κάνουν όλες τις πτυχές της καθημερινής ζωής λίγο πιο εύκολες και πιο όμορφες.
Εάν δείτε κάποιο σφάλμα, παρακαλώ επισημάνετε το επιθυμητό κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη συντακτική ομάδα.
