Ένα πλούσιο ορεκτικό που θα είναι το αστέρι του τραπεζιού: μια γρήγορη συνταγή για νόστιμες μελιτζάνες.

Μια πολύ απλή συνταγή για ένα ντελικάτο σνακ.

Αντιγραφή συνδέσμου

Σνακ μελιτζάνας που γλύφει τα δάχτυλα / Κολάζ: My, φωτογραφία: στιγμιότυπα από το βίντεο

Πολλές οικοδέσποινες σε μια γιορτή συχνά ετοιμάζουν μονότονα ορεκτικά, τα οποία δεν ξεχωρίζουν με κανέναν τρόπο. Αν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι πιο πρωτότυπο και να μην ξοδέψετε πολύ χρόνο, τότε μια συνταγή για ένα νόστιμο σνακ μελιτζάνας θα σας φανεί χρήσιμη.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει το: Δεν ξεχωρίζεις από τα τούρκικα: μια απλή συνταγή για σπιτικό μπακλαβά σε 15 λεπτά.

Το My έμαθε ότι η παρασκευή του απαιτεί μόνο 15 λεπτά. Η Ουκρανή blogger Anna μοιράστηκε τη συνταγή για το σνακ στο TikTok.

Ορεκτικό μελιτζάνας – συνταγή

  • Μελιτζάνα 1 τεμ.
  • Τυρί κρέμα 50 g
  • Σκληρό τυρί 80 g
  • Σκόρδο 3 σκελίδες
  • Ξηροί καρποί
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Πρώτα απ’ όλα, πρέπει να πλύνετε και να κόψετε τη μελιτζάνα σε κύκλους. Αλατίστε την, βάλτε την σε ένα τηγάνι με μια σταγόνα λάδι και τηγανίστε τη μέχρι να πάρει χρώμα και από τις δύο πλευρές.

Ενώ οι μελιτζάνες τηγανίζονται, μπορείτε να ετοιμάσετε τη γέμιση. Προσθέστε το τυρί κρέμα, το πιπέρι, το σκόρδο και το αλάτι στο τριμμένο σκληρό τυρί. Ανακατέψτε όλα τα υλικά.

Τοποθετήστε τη γέμιση στις τηγανητές φέτες μελιτζάνας και ισιώστε τις, στη συνέχεια προσθέστε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς στην άκρη.

Καλή όρεξη!

Παρακολουθήστε το βίντεο για να φτιάξετε ένα ορεκτικό μελιτζάνας:

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

Σχετικά με την πηγή: gotuyemo_v_kayf

Το gotuyemo_v_kayf είναι μια σελίδα στο TikTok της Ουκρανής blogger Anna, η οποία μιλάει για εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές για κάθε μέρα. Η μπλόγκερ διατηρεί επίσης το κανάλι Cooking_in_kayf στο YouTube, το οποίο έχει περισσότερους από 7 χιλιάδες συνδρομητές.

Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη συντακτική ομάδα.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Χρήσιμες συμβουλές και κόλπα ζωής για κάθε μέρα